第3回、男のｗｅｂ料理教室。

メインディッシュからお父さんのお酒の肴まで、和・洋・中のジャンルを問わず載せていきたいと思います。
不定期更新。できるだけ頑張ります。

昨日、ウチの店に遊びにきた女友達の『今日、なに食べよう。。』の後の会話。
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Ｍちゃん 『料理できる人と結婚したいよねぇ・・・。』
Ｙちゃん 『やっぱ、風呂掃除とゴミ捨てと料理は必須でしょ！？』
ワタクシ 『えっ！・・・・・・・・・・・・・・・・・・。そうなの！？？』
男性諸君よ・・・コレからは料理だけじゃなく〝風呂掃除〟と〝ゴミ捨て〟も男の仕事らしいゾ！互いにガンバロウ！（Ｔ。Ｔ）


第３回　『超簡単！海鮮丼』
材料（４人分） 作り方
マグロ（刺身用） 100ｇ ①マグロ・イカ・ホタテ・きゅうりを1ｃｍ角ぐらいに切れーーー！
②大葉（青じそ）・あさつきも適当な大きさに切れーーー！（粗みじんぐらいでいいぞ！）
③①と②を合わせてボールに入れて、ゴマ油大さじ1も入れて軽く混ぜれーーー！
④しょう油・青じそドレッシングを混ぜて、わさび溶かせーーー！
⑤④もボールに入れてまたまた混ぜれーーー！
⑥炊きたてご飯にぶっかけて、白ゴマと海苔をパラパラかけたら出来上がり！！
イカ（刺身用） 100ｇ
ホタテ（刺身用） 100ｇ
きゅうり 1/2本
大葉（青じそ） 5枚 ★ポイント★
あさつき 適量 青じそドレッシングはなくてもイイけど、あったほうがご飯が酢飯っぽくなってウマイ！
あと、刺身ならなんでも代用可能！タコ・エビ・カンパチ・サーモン・ひらめなど等。。
しょう油 大さじ1
青じそドレッシング 大さじ1 ★お疲れのお父さんへ★
ゴマ油 大さじ1 さらに納豆と生卵・とろろ芋なんかぶっかけて食えば、栄養満点！
これでユンケル飲んだらぶっ飛ぶヨ～～！お仕事ご苦労さまでっス！！
わさび 適量
白ゴマ 少々 ★お肌が気になるお母さんへ★
海苔（ノリ） 少々 アボガドを混ぜてみよう！老化防止の栄養が入ってるヨーー！しかも、赤身のマグロと一緒に
食べるとトロみたい！！アボガドは変色しやすいのでレモン汁を少々ぶっかけておきましょう！！
炊きたてご飯 食えるだけ

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